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연구과제 상세정보

서로 다른 형태의 지방산 투여가 훈련된 흰쥐의 지구성 운동수행력, 안정시기와 운동스트레스 시기의 에너지 기질, Insulin 호르몬과 Lipase 활성에 미치는 영향
The effects of different type of triglyceride supplements on exercise performance time, energy substrates, insulin hormone and lipase activity in the trained Rats
  • 한국연구재단 기초학문자료센터 DB구축사업 참여 관련분야 전문가가 추가 입력한 정보입니다.
사업명 선도연구자지원
연구과제번호 2004-041-G00146
연구기간 2004-12-01~ 2005-11-30
연구책임자 곽이섭(동의대학교)
연구수행기관 동의대학교
  • 주기(비고)
  • 부초록은 논문의 영문초록으로 대체함.
  • 신청시초록
  • 본 연구는 환경적응과 적응훈련을 포함하는 총 9주간의 장기간 수영훈련을 마친 통제군, MCT 투여그룹 및 LCT 투여 그룹에서 지구력 운동수행력과 장기간의 훈련과 투여에 대한 안정시기 및 실험동물이 상당한 스트레스를 느끼는 200분간의 운동 스트레스 부여시기에서 에너지 기질과 피로물질의 변화, 인슐린 호르몬, 및 Lipase 효소의 활성화를 함께 비교하여, 만약 투여 훈련군에서 높은 운동수행력이 나왔다면 운동의 마지막 시점에서 어느 에너지 기질이 연관되어 산화된 것인지, 장기간 운동수행력에 관련된 호르몬과 지방분해 효소와는 어떠한 관계를 가지는지를 규명하여 지구성 운동수행력에 대해 훈련과 투여효과를 과학적으로 검증하는 데에 연구목적이 있다. 본 연구를 수행하기 위한 실험동물은 평균체중 140-155g의 Sprague-Dawley계 수컷 흰쥐로(7wk), SPF (Specific Pathogen Free: 특정병원체 부재동물)를 대한바이오링크에서 분양 받은 후에 D대학교 식품영양학과 사육실에서 사육할 것이며, 본 연구를 수행하기 위한 그룹의 구분은 총 54마리를 환경적응과 적응훈련을 포함하는 총 9주간의 훈련을 거친 후 크게 세 그룹으로 나누어 비 투여 그룹 18마리, MCT 투여그룹 18마리, LCT 투여그룹 18마리로 구분할 것이고 각 그룹에서 안정 시기 6마리와 120분간의 운동 스트레스 시기 6마리 및 지구력 운동수행력시기 (survival test) 6마리로 세분화 하여 분석할 것이다.
    본 실험에 사용될 MCT는 미국 Parrillo社 제품인 MCT Dietary oil을 사용할 것이며, LCT는 미국 Sigma社 Corn oil을 사용할 것이다. 비 투여 그룹의 경우 본 실험 전까지 정상 식이와 함께 훈련을 실시하고, MCT와 LCT 그룹도 같은 방법으로 식이와 훈련을 실시한 후 본 실험 일주일전 6일간 투여할 것이다.
    수영 적응훈련은 매일 15분씩 6일간 실시하여 적응능력을 평가할 것이며, 적응 훈련 후 본 수영훈련은 주당 5일간 같은 시간대에 실시할 것인데, 훈련 5주까지는 매주 15분씩 증가시킬 것이고 수영훈련 6주부터는 실험동물의 상태를 고려하여 실험 마지막 주까지 매주 5분씩 증가시키는 방법을 이용할 것이다. 본 실험의 채혈은 D대학교 식품영양학과 동물실험실에서 시행될 것이며, 모든 실험동물은 채혈 12시간 전 금식시킨 뒤 우선 각 그룹별로 지구성 운동수행력을 측정할 것이다. 이 후 안정 시기와 운동 스트레스 시기를 나누어 분석할 것이다. 안정 시기는 훈련과 투여의 효과를 보기위한 것으로 실험실에서 충분한 안정을 취한 뒤 마취제 에틸 에테르를 이용하여 마취시켜 희생할 것이며, 운동 스트레스 시기는 역시 안정을 취한 뒤 MCT 그룹, LCT 그룹, 비 투여 그룹 순으로 수영 풀에 넣어 랫이 높은 운동 스트레스를 가지는 200분간 수영을 시킨 후 순서대로 마취시켜 희생할 것이다.
    본 연구에서 얻은 자료의 분석은 통계 패키지 SAS for Window(ver. 6.12)를 이용할 것이며, 자료의 기술 통계량(descriptive statistics)으로 평균(mean)과 표준편차(standard deviation)를 구할 것이고, 세 가지 서로 다른 실험그룹(Control, MCT, & LCT)에서 지구성 운동수행력, 에너지 기질 활용도 (pyruvate, free fatty acid, triglyceride)와 피로요소(lactate) 및 인슐린 호르몬과 Lipase 효소의 유의한 차이를 알아보기 위해 1-요인 분산분석법(One-way ANOVA)을 이용할 것이며, DUNCAN의 사후검증을 통해 유의수준을 산출하여(p<.05) 결과를 정리 할 것이다.
  • 결과등록초록
  • 본 연구는 장기간의 수영훈련을 마친 통제 훈련군, MCT 투여 훈련군 및 LCT 투여 훈련군에서 지구력 운동수행력과 장기간의 훈련 안정시기 및 운동스트레스 부여시기 (실험동물이 상당한 스트레스를 느끼는 160분간의 강제수영)에서 에너지 기질의 변화, 인슐린 호르몬, 및 Lipase 효소의 활성화를 함께 비교하여, 만약 투여 훈련군에서 높은 운동수행력이 나왔다면 이것이 어느 에너지 기질 및 피로물질과 연관되는지 혹은 인슐린 호르몬과 지방분해 효소인 Lipase 효소와는 어떠한 연관이 있는지를 규명하여 지구성 운동수행력에 훈련과 투여효과를 과학적으로 검증하는 데에 연구목적이 있었다.
    본 연구에서 사용된 실험동물은 평균체중 140-155g의 Sprague-Dawley계 흰쥐 수컷으로(7wk), SPF (Specific Pathogen Free: 특정병원체 부재동물)를 대한바이오링크에서 분양 받은 후에 D대학교 실험동물 사육실에서 사육하였다. 실험동물은 총 54마리를 환경적응과 적응훈련을 포함하는 총 9주간의 훈련을 거친 후 크게 세 그룹으로 나누어 비 투여 그룹 18마리, MCT 투여그룹 18마리, LCT 투여그룹 18마리로 구분하였고 각 그룹에서 안정 시기 6마리와 160분간의 운동 스트레스 시기 6마리 및 지구력 운동수행력시기 (survival test) 6마리로 세분화 하여 분석하였다.
    본 연구의 결과로 일반적인 지방형태인 LCT의 투여는 추가적인 체중증가를 일으켰고, 운동수행력의 증가도 가져왔다. 하지만 같은 강도의 운동 부하에 대해서 운동 시 활용되는 지방의 형태인 지방산의 동원이 상대적으로 적었고, 운동종료시기에도 많은 양이 TG의 형태로 존재함을 알 수 있었다. 그리고 운동종료 시 피로물질인 젖산의 축적량이 증가하였고, 지방산화 효소인 Lipase 활성도도 크게 증가하지 않으면서 오히려 인슐린 호르몬을 증가시켜 많은 양의 에너지를 제공하여 지구력 운동 수행에는 도움을 주지만 효율성이 떨어짐을 알 수 있었다.
    하지만 MCT의 투여는 인슐린 호르몬의 증가를 일으키지 않으면서 lipase 효소의 활성도를 증가시키고, 젖산 축적을 적게 하면서 유리지방산의 동원을 원활하게 하여 운동 지속시간을 상당히 연장했음을 알 수 있었다. 그리고 TG의 축적을 적게 일으키면서 체중의 감소도 나타났다. 이러한 결과를 통하여 장기간 지구성 운동시 추가적인 에너지 공급을 위해 MCT를 투여하는 것이 운동 수행력의 증가는 물론, 에너지 기질의 활성화를 도모하고 피로물질의 축적을 적게 일으켜, 효율적인 에르고게닉에이드로 권장된다. 뿐만 아니라 에너지 효율성을 증가하여 추가적인 지방축적을 일으키지 않기 때문에, 체중증가를 우려할 필요가 없으며, 오히려 많은 지방을 에너지로 사용하기 때문에 에너지 효율성의 면에서 운동만 한다면 다이어트에도 도움이 되리라 생각한다.
  • 부초록(다른언어)
  • The purpose of this study was to investigate the effects of different type of triglycerides (MCT & LCT) on weight, survival time, energy substrate (FFA, TG, pyruvate, lactate), insulin and lipase in the trained rats. Fifty-four Sprague-Dawley rats were divided into 3 groups: control group (CG, n=18), MCT supplement group (MG, n=18), and LCT supplement group (LG, n=18). They also were divided into 3 periods: trained resting (R, n=6) and trained & exercise load (E, n=6), and survival time test was performed to know the supplemented effects. Body weight of all animals was checked every week, MCT group and LCT group received supplementary MCT and LCT orally and preliminary swimming training for 6 days before the start of main experiment. All animals received 15-minute swimming training 5 times during first week of experiment, and swimming training time was increased 15 minutes every week until it reached 90 minutes at last 9th week. After last swimming training, animals were fasted for 12 hours and blood samples were taken from abdominal aorta in the Department of Animal Medicine at the D university Animal Center. Among the CGE, MGE, and LGE groups, the MGE had the greatest increase in physical performance time. In the FFA levels, there was significant differences(p<.05) in CG, MG and LG groups, and also there was major difference of FFA levels in the MG and LG. In the lipase levels, there was significant differences (p<.05) in CG, MG and LG groups. MG was the greatest than the other groups. In the insulin hormone levels, there was the great differences (p<.05) in LG compare to CG groups, whereas there was no significant difference in the CG and MG. In conclusion, these results suggest that regular prolonged physical training with MCT supplementation, improves exercise performance time through the increase of energy substrate utilization, lipase activity and FFA levels, irrespective of insulin hormone responses
  • 이 연구과제의 신청시 심사신청분야(최대 3순위까지 신청 가능)
  • 1순위 : 운동영양학
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