본 과제에서는 일제하 조선의 농촌위생 양상을 구체적으로 살펴봄으로써 강점기 조선의 농촌사회와 농민의 삶을 조망하고자 한다. 위생문제는 크게 보아 건강문제, 후생의 문제를 포함하고 있다. 그러나 조선에서는 위생문제가 철저히 경찰 업무의 영역으로 취급되면서 방 ...
본 과제에서는 일제하 조선의 농촌위생 양상을 구체적으로 살펴봄으로써 강점기 조선의 농촌사회와 농민의 삶을 조망하고자 한다. 위생문제는 크게 보아 건강문제, 후생의 문제를 포함하고 있다. 그러나 조선에서는 위생문제가 철저히 경찰 업무의 영역으로 취급되면서 방역의 차원에만 중점을 두고 정책이 행해졌으며, 예방이 아닌 단속 위주로 실행되고 있었다. 이러한 일제하의 농촌위생 문제에 초점을 두고, 이를 통해 농민의 생활과 삶의 질이 시기적으로 어떻게 변화하였는지 살펴본다.
본 과제를 진행하기 위해 조선의 농촌위생 - 경상남도 울산읍 달리의 사회위생학적 조사라는 조사보고서를 중심으로 하여, 농민들의 위생과 건강에 관련되는 조사 내용을 분석할 것이다. 이 조사보고서는 제1편 경제조사, 제2편 식량과 영양, 제3편 주택, 제4편 인구구성, 제5편 부녀자 유유아의 문제, 제6편 체격과 발육, 제7편 질병으로 구성되어 있다.
조사는 애초에 두가지 목적을 가지고 진행되었다. 첫째, 조선의 한 농촌인 울산읍 달리의 위생상태가 한편으로는 도시의 각 노동부문과 대비하여, 또 다른 한편으로는 일본국내 및 기타 각국의 농촌과 대비하여 어떠한 차이를 보이는가, 둘째, 달리 지역 농민이 보유한 경제적 내용에 기초하여 분류되는 각 농민층의 사회위생학적 양상이 어떻게 다르고 유사한가를 조사하는 것이었다. 이러한 목적을 달성하기 위해서는 경제조사가 필수적이었다. 따라서 경제조사도 두가지 목적을 지니고 진행되었다. 첫째, 각 농촌의 인구가 보유한 경제상태를 정밀히 조사하여 한 농촌의 경제적 내용을 총괄적으로 파악하는 것이고, 둘째, 경제적인 조건이 각 층의 사회위생 상태에 어떻게 반영되어 있는지를 연구하기 위해 경제적 조건의 우열에 의해 농민의 층별 분류를 하는 것이었다.
일제하 통계자료의 대부분을 차지하고 있는 관헌측의 자료에 비해 이 보고서가 지니고 있는 장점의 하나는 조사자료를 가공하지 않고 있는 그대로 보여주고 있으며 그에 근거해 현실을 판단한다는 점이다. 예컨대 농민들이 지닌 각종 질병을 조사한 후, 조선 농촌의 질병의 특수한 양상으로 첫째, 질병 예방대책이 강구되지 않아 기생충, 트라코마 등이 높은 비율을 보이고 있으며, 둘째, 조선 농촌의 비근대적인 생활양식과 궁핍으로 인한 과격한 노동으로 소화기병, 동통, 피부병 등이 극히 많다고 파악하였다.
또 다른 장점은 농민들 자신이 보고 느끼는 자신의 삶과 주변 사회에 대한 감상을 농민들의 입을 통해 있는 그대로 전달하고 있다는 점이다. 이 보고서는 조사원이 직접 농촌에 가서 농민과의 면담을 통해 기록한 것으로, 다른 자료에서 보기 어려운 농민생활의 실상을 소상하게 적어 두었기 때문이다. 예컨대 농민 식생활의 경우 보고서에서는, “당신 댁에서는 쇠고기를 1년에 몇 번 정도 드십니까?” 라는 질문에 “선생님은 머리가 어떻게 된 것 아닙니까?” 라고 반문을 하는 경우가 매우 많았다고 적고 있다. 쇠고기와 돼지고기는 중농 이하에서는 거의 제사용으로만 쓰였기 때문이다. 이어서 아이들이 명절과 제사를 기다리고 있는 것도 이 눈물만큼의 고기와 약간의 요리를 얻어먹을 수 있다는 희망이 있기 때문이라고 적고 있다.
또한 계층별로 각 농가가 소비하는 식량의 종류와 양, 조달방법, 판매가격 등도 명시되어 있다. 농민들의 에너지원의 특징, 영양소의 섭취 정도, 총열량의 질 등이 소개되어 있으며, 가족 구성원 내의 주식, 부식, 연료, 식단, 식사방법, 식사저장방법, 식기 등 식량 소비상태가 소개되어 있어, 일제하 농민들의 생활상을 들여다보는 데 크게 도움이 될 것이다.
이 자료에는 농촌의 주택위생에 대한 기록도 나타난다. 일제하에 농촌의 주택위생문제는 일본 내부에서도 거의 주목되지 않았다. 더욱이 조선에서는 도시와 농촌을 불문하고 당시까지 주택위생 문제에 대해 연구된 적이 없었다. 이 보고서에서는 주택에 대한 조사의 목적에 대해 “첫째 앞으로 조선의 주택위생 문제 연구자에게 구체적인 자료를 제공하기 위하여 달리 농민의 주택위생 상태를 있는 그대로 적어두는 것이고, 둘째로는 너무나 비참한 조선의 농촌주택과 그 안에서 생활하는 농민들과 보건의 관련성에 대하여 우리들 스스로 연구를 시도하는 것”이라고 적고 있다.
본 과제에서는 이렇게 위생조사를 명분으로 하여 만들어진 이 자료의 풍부한 내용을 충분히 분석하고 활용하여, '위생'을 키워드로 일제하 조선 농민의 생활상과 농촌사회상의 일단을 밝히고, 이를 통해 궁극적으로 일제의 조선지배정책의 성격을 파악하고자 한다. 이를 위해 본 과제에서는 다음과 같이 내용을 구성한다.
1. 서언
2. 농민의 일상생활과 건강
3. 농가경제와 농민체격의 상관성
4. 농민질병의 특징과 농촌사회
5. 결어